冬季益禾堂奶茶店一天可以卖200杯吗?

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2019年12月12日13:46:35来源:益禾堂官网 评论 298.1K 522字阅读1分44秒

奶茶店经营者一到冬季就开始担忧奶茶店生意不好,也有很多人疑惑那些只有十几平的奶茶店真的一天能卖几百杯饮品?其实对于很多奶茶店来说,一天卖200杯并不是很难,但是有几个关键因素是不可少的。

1.看奶茶店的位置好坏

很多奶茶店都是开在客流量很大的步行街、商场,这些位置消费人群聚集,经常可以看见很多人在排长队买奶茶,特别是下班高峰期,很多人会买杯奶茶边走边喝。

2.外卖平台不能少

如今外卖在人们的生活中扮演着越来越重要的角色了,尤其是冬季天气比较寒冷,很多人不愿意出门,这时候点外卖就是比较好的选择,开奶茶店一定要把握好这个渠道增加销售,通过外卖奶茶店一天卖出几十杯也是很轻松的事情。

3.奶茶制作效率

奶茶店的饮品制作一般是1-2分钟左右,对于一般的珍珠奶茶来说,制作过程时间就更短了,大概三十秒左右就能做好一杯。即使是制作费时的饮品,一般也是三四分钟可以完成。按平均出品时间来看,一杯饮品制作时间不超过3分钟,假如是两分钟出品一杯,一个小时内可以做出30杯饮品,制作效率高一天就可以多卖很多杯。

奶茶店选址优越,产品质量够硬,一天卖200杯只是基础,要想卖的更多应该关注的是产品的品质,一个好的位置能为带来不断的客流,而无可挑剔的产品能够带来更多的回头客。

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