奶茶店为什么要用雪克杯?这些关于雪克杯的事情你一定要知道!

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2019年12月31日11:30:25来源:益禾堂官网 评论 416.4K 672字阅读2分14秒

对于每一个想开奶茶店的人来说,熟悉奶茶店的设施设备,是必不可少的事情。比如像雪克杯,不知道大家有没有发现,很多奶茶店都会有雪克杯,但相信很多人,并不知道雪克杯到底是什么?雪克杯的作用到底是什么?今天我们就来看看,雪克杯到底是什么。

在一些咖啡店和酒吧常用的都是不锈钢的雪克杯,但很多奶茶店,由于店员都是小女生,所以不锈钢都是由PC塑料杯所代替。这样的材质比较轻便,店员使用起来,更容易上手。那关于使用雪克杯,有什么特别地方吗?

1、雪克杯的使用姿势标准

一般来说,不同的门店,由于习惯不一样,使用雪克杯的姿势也会有所不同,但大多数情况下,基本的姿势是一样的,都是以一只手指扣住底部,其余四指扣住杯身,另外一只手的食指压住杯盖,其余四指扣住隔冰器为准,在晃动的过程中,益禾堂督导的建议是一般是前后晃动,不要上下晃动。

2、雪克杯使用的大忌

一般来说,在摇晃饮料的时候,只需要观察到雪克杯瓶身有一层白雾的时候,就可以停止晃动了,如果时间过长的话,会导致饮料口味变淡。

另外,就是雪克杯一般是用来制作冷饮的,如是热饮的话,一定不要用雪克杯摇晃,否则杯中的饮料会溅到你的身上;如果你需要加冰块,将热饮做成冷饮的话,一定要先盖冰器排除一部分空气之后,再盖杯盖。

3、雪克杯打不开怎么办

有时候,如果摇晃的时候,用力过猛、或者是热胀冷缩,就会出现杯子打不开的现象。这个时候不要急着去打开,可以先用少量的热水冲洗,然后打开杯盖,轻轻的摇晃直至打开为止。

以上就是关于雪克杯的介绍,以及它的一些使用方法了,以后大家在使用的过程中,如果有什么不明白的话,就可以参照这篇文章来做哟。

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